Топленные рафинированные, дезодорированные животные жиры являются источником энергии и богаты на витамины А, Е, К, Д.

           Топленные жиры не имеют запаха, имеют белоснежный цвет.

        Топленные животные жиры приготовляются из отборного жира-сырца, затем проходят рафинацию и дезодорацию.

        Топленный жир применяется в кулинарии, молочном и пищевом производстве является качественной альтернативой растительным жирам (Пальмовым жирам).